南雲吉則【著】
販売会社/発売会社：主婦の友社
発売年月日：2013/11/14
JAN：9784072892657
５０代なのに３０代に見えると評判の南雲先生が、東京・渋谷に健康バルＳＡＲＵＤ（サルー）をオープンさせました。サルーはスペイン語で健康を意味し、乾杯するときに「健康を祝して」と掛け声のかわりもする言葉。いつまでも若々しく健康でいるために、食材から味、メニューに至るまで南雲先生こだわりのお店です。このお店のオリジナルレシピが１冊の本になりました。体の中から元気になる若返りレシピ集です。メインのおかず、サブのおかず、すぐ出せる作り置きおかず、ワンプレートでバランス献立などなど、ご自宅で作りやすいようにカテゴライズ。食材からもメニューをチョイスできるように索引つき。南雲先生による健康、ダイエット、若返り、長寿をテーマにした食と食べ方アドバイスも充実！　若返りの秘密が詰まったＳＡＬＵＤオリジナルの料理で、２０歳若返りましょう。